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Dott.ssa Serafina Cardaci - Biologa Nutrizionista
Dott.ssa Serafina Cardaci - Biologa Nutrizionista
Per info: Telefono: 3473750087 - Email: serafinacardaci@nutrizionista.it
Supporto nutrizionale personalizzato per un rapporto equilibrato col cibo
Supporto nutrizionale personalizzato per un rapporto equilibrato col cibo
T: +39-3473750087
P. IVA: 02528460062
Sede legale: Via Mazzini 100
Sede studio: Via Mazzini 129
Dott.ssa Serafina Cardaci -Biologa Nutrizionista
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Chi Sono
Sono Serafina Cardaci, biologa nutrizionista, e da quasi dieci anni accompagno le persone in un percorso di salute che va oltre la semplice dieta.
Nel mio lavoro unisco competenze scientifiche, ascolto e rispetto profondo della persona, perché credo che il benessere non si costruisca con regole rigide, ma con consapevolezza e fiducia.
Mi sono formata come biologa nutrizionista con un percorso di studi solido e costantemente aggiornato, ma è soprattutto l’esperienza clinica ad avermi insegnato che non esiste un modello alimentare valido per tutti.
Nel mio studio ogni percorso è personalizzato, costruito sulla storia, sui bisogni e sugli obiettivi reali della persona.
Non lavoro con schemi standard, menu preconfezionati o restrizioni inutili.
Durante le visite: ascolto senza giudizio analizzo il contesto di vita, non solo cosa si mangia, lavoro su obiettivi realistici e sostenibili accompagno passo dopo passo, senza pressioni né sensi di colpa.
Per me l’alimentazione deve adattarsi alla persona, non il contrario. Il mio approccio nasce dal rifiuto della diet culture, quella cultura che: demonizza il cibo associa il valore personale al peso promette risultati rapidi a costo di frustrazione e fallimenti. Credo in un’alimentazione libera da etichette come “cibi buoni” o “cibi cattivi” orientata alla salute, non alla punizione, che tenga conto del corpo, ma anche della mente e delle emozioni.
Lavoro per aiutare le persone a ricostruire un rapporto sereno con il cibo, basato sull’ascolto dei segnali corporei, sull’educazione alimentare e su scelte consapevoli, non sulla paura.
Il mio obiettivo non è farti “seguire una dieta”, ma insegnarti a stare bene nel tuo corpo, oggi e nel tempo.
Voglio che tu esca dal mio studio con: più conoscenza, più fiducia, meno rigidità e più autonomia.
Perché la vera riuscita di un percorso nutrizionale è non aver più bisogno di diete, ma degli strumenti giusti per prenderti cura di te.
Serafina